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青森の冬は雪との闘い

青森の冬は雪との闘い、というのは良く聞くと思うのですが
どういう闘いなのかご存知ですか?


大雪が降って、朝昼晩に雪かきをしなければならない。

まあ、それもあります。

が、車に乗っているとこんな被害があるのです。

路面がこんな感じになっていると・・・
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写真だと分かりづらいでしょうが・・・
モチロン送迎してもらっている車の中では、絶叫マシーンばりに上下左右に揺らされているので、舌かみ注意なのです。


そして、こちらは二車線のはずの車道ですが・・・
スラロームの練習ですか?と聞きたくなるような状況です。
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少なくとも、車2台はすれ違えないのに、歩道もない・・・
どうしろっていうんでしょうかね。


ちなみに。
違法駐車をしていると、こんなことをされてしまいます。
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違法駐車は良くないですけど、これはやりすぎかな、と思いました。
他人の車ながら、その後が気になりました。
抜け出せたんだろうか・・・。


歩道がなくて車道を歩かざるを得ない子供たちや、
こんな状況なのに平気で自転車に乗るおじいちゃん。
(誉める所ではないですが、ヨロヨロと倒れそうなのに、ず-っと雪の上を走り続けられるのは、なかなかなもので。
ただ、車の中から見ていると、ほんっとうに危なくて怖いです!!!!)

雪国の道路事情は話しててもきりないですが、
ただでさえ、車椅子で外を歩けない時期なのに、車内でさえ状況が芳しくないので
もう少しだけでも除排雪がなんとかならないかなぁ、と思う今日この頃でした。
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引越し完成

先日から取り掛かっていた熱帯魚のお引越しが完成しました。

今回は砂利の色を落ち着いた色に。
お魚も水草もとても映えて、よりいっそう癒しのスペースを華やかにしてくれるようになりました。
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とても優雅に泳いでいるお魚たちを見ていると、こちらまでウットリしてしまいます。


エビが脱皮しているのを発見。
環境が変わると脱皮することがあるそうで。
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でも、パッと見、エビの死体かと。
すごくびっくりしました。


縄張り争いなのか、流木の下に隠れているお魚ちゃんvsエビが勃発。
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水槽は広いんだけど、行きたい場所は狭いところなんですね(笑)

ゆきあかり夜バージョン

先月、みんなで作ったゆきあかりが『あおもり雪明りまつり』でお披露目されました。
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キレイ~☆
見えづらいけど、スタジオとまとの看板が。

昼間に見るのとは雰囲気が思いっきり違うなぁ~。
・・・ん?作った時と形とか個数が違う気が・・・。

天気がいい日が続いたり雨が降ったりしましたから。
溶けたわりにはきれいな形に整えられてて、市役所の方々の努力がありがたかったです。

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青森のベイブリッジをバックに。
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この日はとても寒くて強風吹き荒れる中でしたが、
雪明りを観に来る方が意外にも多かったです。

青森にお越しの際で、開催期間に合えば、ぜひ一度ご覧ください。
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バレンタインですね~

巷では逆チョコなんてものが流行っているとかいないとか。

ということで、今月の収穫祭はバレンタインデー☆逆チョコ大作戦♪です!!!

メニューはデコカップチョコ。
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チョコを刻んで、
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中に入れる具?を選び、カップに一つ一つ入れていきます。
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生クリームを湯煎にかけ、チョコを入れて混ぜていくと・・・
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チョコに照りが☆
これでガナッシュの出来上がり。

これを詰めて詰めて~。
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デコっデコって~。
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完成です!!!
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収穫祭感想

・チョコを絞り出すところが大変だったけど面白かった。(K・T)

・“モッタイナイ精神”炸裂!(S・M)

・チョコレート作りは地味にチョコをカップに流し込むのが難しかったですが飾り付けが楽しかったです。(S・R)

2月の調理実習②

調理感想
 今回は盛岡名物のジャージャー麺を作ってみました。
自分が出来ることがなかったけど、そのかわりに沢山指示を出せたのでよかったです。
 味は、麺が柔らかくて、肉味噌とよくからまり凄く美味しかったです。 K.T
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2月の調理実習①

調理感想
今回の調理実習は、焼きそばと卵サラダで、上手く出来たのは良かったのですが、思っていた以上に量が多く、食べるのに苦労しましたが、とても美味しかったです。 S・R
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1月の調理実習③

I・Rさん感想
カレー鍋を作って…
野菜を先に食べたので、そんなに量を食べなくてもお腹いっぱいになった。〆にカレーうどんを食べたから、ますます満腹に…。
美味しい!ヘルシー!メルシー!!!ってな感じで。
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1月の調理実習②

H・Kさん感想
今回の調理実習では、油そうめんを作りました。まず野菜を切りましたが今まで危ない切り方をしていましたが、コツを教えてもらい上手になりました。そうめんの方はヌメリを取るのは良かったが野菜と一緒に炒める所でかき混ぜながら麺をほぐさなかった為、見た目は良かったが味はなくボソボソで麺が固まってしまい食べると水分がなくなるような食べ物になってしまいレシピ通りになりませんでしたが失敗は成功の元なので今度作るときは、失敗のないように出来ると思います。
(味付けはレシピ通りに作り、後で昆布醤油やドレッシングをかけて食べたよ~)

1月の調理実習①

M・Tさん感想
ベーコンと目玉焼きをつくるのが初めてだったので少し怖かった部分もありましたが、うまくできて良かったです。
目玉焼きをつくる過程がおもしろかったです。
でも、やっぱり母のつくるサンドイッチにはかないません!
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2月3日は

ま~めまめまめ ま~めまめまめ・・・・
この時期になるとこのCMの唄が頭の中をぐるぐるします。

2月3日は豆を撒け~

ということで。
2月3日、節分の豆まきです。
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今年は年男、年女の人が3人。

我こそはと立候補した有志が一人参加になり、鬼は揃いました。
さあ、はじめますか。
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撒いたあとは、モチロン拾って年の数ずつ食べました。
今年は大豆だったので、年の数分食べるのがだいぶ楽でしたが、
年々ツラくなってくるねぇ・・・と、アラフォー軍団で話していました。



余談ですが。
わが事務所には渡辺さんはいませんが、
渡辺さんのお家では鬼は外をしなくても良いらしいですね。

都を荒らしまくっていた酒呑童子を退治した四天王の一人で、
その仇を討とうとしてやってきた茨木童子を返り討ちにし、その腕も切り落とした武将の名前が
渡辺綱(わたなべのつな)といい、渡辺という名前には鬼が近づかない
という話らしいです。
(その四天王の仲間の一人は、坂田金時。金太郎の成長した姿ですね。。)


オニの皆さんも他のみんなも、鬼を追い出し、今年の福を呼び寄せれたはず。
この笑顔ですから。
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暦の上では今日から春です。
心のオニも追い出し、心機一転ですね。
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そろそろ手狭になってきたし

仲間も増えたし、みんな大人になってきて手狭になってきたことだし、
誰かを追い掛け回したり、仲間はずれにしたり、仲間内のトラブルに発展しつつあるし、
そろそろもう少し大きなところに移ろうかしら。


ということで、お引越しをすることになりました。



熱帯魚の話です。
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裏側から失礼します。



癒しの空間を、をコンセプトに熱帯魚がきて早3ヶ月。

日々、その優雅な姿でみんなの心を癒してくれていましたが、
一回り大きな水槽にお引越しになりました。


ということは・・・

そう。また砂利の整備からのはじまりです。
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水草の植え付けから、水が落ち着くまで魚の移動も出来ないし・・・。


せっかちな人からしたら、
今すぐ入れ替えたいのに~!!!!!!なのですが(笑)


手慣れた手つきで水槽の整備をするJさん。
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お水を抜き始めて、何事かと思っているであろう熱帯魚たち。
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何日か後には水草や魚も入り、また癒しのスペースが誕生することになります。
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